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疗跟养生,这也是我们会馆立足之本,这食疗嘛,当然是一些菜肴,我走之前会把一些简单点的食疗菜谱写下来,还有一些药材配方,这个李建、王山你们几个得用点心了,你看你们炮制点药材那失败率,看得我是心惊肉跳的!”
王山李建几个人听到这,全都不好意思的抓了抓头,陈致远交给他们炮制药材的方法,他们到没偷懒,可那东西需要的技巧太多,稍微一个闪失,一锅的药就废了,那一锅药材少说也要几百块,何止陈致远心惊肉跳,他们几个也是胆战心惊的!
“行了这东西是个靠时间的活,我也知道你们也心疼那些浪费的药材,等会馆生意上了正规,前期的资金提出百分之五十给你们收购药材练手,别跟我说怕浪费什么的,就你们几个现在这炮制药材的技巧,等饭店一旦生意好了,药材的产量根本就跟不上,药材跟不上,这养生会馆还怎么开,这食疗全靠这药材,少了这东西,会馆后期的生意就没法做了!”陈致远说这些话一副无所谓的样子,但心里也疼的不行,这是白花花的银子,自己一张嘴就让这几个家伙买药刷熟练度了,大爷的!
“致远说的对,我们目光太局限了,我对致远的手艺有信心,去御景山开的话,我们这生意以后扩展空间更大!”李建书笑着说了同意意见。
陈亚兰心里还有些打鼓,但看自己侄子、丈夫、儿子一副跃跃欲试的样子,也只得点头同意。
“好了,这选址问题说完了,我说下这个食疗菜肴的事情,我过几天就要去京城上学了,刚也说了会把一些你们能做的食疗菜肴写下来,但是要注意,前期我们还是以烤羊为招牌菜,李建这阵子跟我学,这烤羊的火候虽然还差点事,但是也能端的上桌了,当然还有王山你们几个人的拿手菜也是前期的主打菜品,我写下的那些菜肴没事你们就练习下,别怕浪费,等感觉满意了在开始卖,逐渐取代烤羊,成为主打菜,等我下次回来,要是感觉你们这些菜肴都掌握了,我会在教给你们一些新的菜肴!”
陈致远刚说完陈亚兰就在桌子低下拉了他一把,冲他使了眼色。
陈致远知道小姑这是怕自己把手艺全交给王山几个人,回头他们另起炉灶跟自己抢生意,冲小姑使了个:你放心的眼神,然后到:“下面说下这股份的事,小姑你跟我小姑父还是两成,李建两成,我自己是6成,我在分出3成股份分给王山,你们几个平均分下吧,别嫌少,到时候生意做起来,这也是不少钱那!”
王山蹭的站起来,一张脸憋的通红,连连摆手到:“师傅,这可不行,我们不要,您能教我们手艺我们就很知足了,要知道就您这手艺全国厨子放一块也不够您看的,你就给我们哥几个开点工资就行了,这股份我们哥几个说什么也不能要!”
其他几个人也站起来表示不要。
李建书瞪了眼儿子,那意思是:你哥给你股份,你小子怎么不跟我们说?扭过头张嘴到:“致远啊,这股份不能这么分,你又给了李建2成,那我们一家就占了4成了,这店全靠你手艺才能有今天的发展,再说那贷款也是你搞来的,这样小姑父也不跟你客气,我们一家算上李建就要2成,你答应我们就在这干,不答应我们立刻走人。”
“小姑父你干什么啊?这是。。。。”
“你答应不答应吧,痛快点!”李建书瞪着眼打断了陈致远的话。
陈致远知道小姑父平时一副好说话的样子,但这脾气一上来,谁也说不了他,反正以后这生意又不止这食疗养生会馆,到时候在把李建单独拉出来在给他点股份算了,点了点头到:“好,好,我答应你,怕了你了真是!”
“这才我好侄子嘛!”李建书听到陈致远答应了他的要求,立刻眉开眼笑了。
王山一看这招有用,也跟着到:“师傅,这股份我们说什么都不要,你要给,我,我们也走。”
陈致远差点被这家伙气了个跟头,大爷的,你也来这套,张嘴骂到:“你小子添什么乱,给你3成你们就拿这,那有那么多废话。”
王山几个人还是说什么都不要,最后李建书出面调解下,这几个人才算拿了两成。
陈致远看股份的事分好,便对李建书到:“小姑父,明天跟我去银行,完事你就辛苦下,跑跑御景山,把地拿下来,最好要有温泉的!”
李建书点了点头到:“好这事就交给我了!”
陈致远看初步的事情已经交代清楚后,大声到:“晚上就接待那桌预定烤羊的客人,完事咱们聚餐,不醉不归,我那还有几瓶子药酒,晚上全拿出来!”
众人轰然应好!
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